Puding stroberi soda

Bahan:
Agar-agar bubuk warna putih ½ bungkus
Jeli bubuk rasa stroberi ½ bungkus
Gula pasir 100 gram
Stroberi 5 buah, siangi, cuci bersih
Air 800 ml
Citrun zuur ¼ sdt
Bahan lengkap:
Stroberi 20 buah, siangi, cuci bersih
Air soda manis 2 liter
Daun mint 20 lembar
Es serut/es cube secukupnya
Cara membuat:
1.    Campur stroberi dan air, haluskan dengan blender, tuang dalam panci bertangkai
2.    Tambahkan agar-agar, jeli dan juga gula pasir, aduk hingga tercampur rata
3.    Rebus di atas api sedang sambil diaduk hingga benar-benar mendidih, kemudian angkat
4.    Tambah citrun, aduk rata
5.    Tuang dalam cetakan berbentuk cup yang telah dibasahi air
6.    Masukkan stroberi pada tiap cetakan, bekukan. Keluarkan pudding dari cetakan
7.    Atur es serut/ice cube dalam gelas saji, letakkan pudding di atasnya
8.    Tuang air soda manis secukupnya. Hias dengan mint. Sajikan