Resep Bahan Cumi Goreng Kriuk :
1 kg cumi-cumi kecil
garam secukupnya
1 buah lemon, iris bulat
150 gram tepung terigu
minyak goreng secukupnya
lada halus secukupnya
Cara Membuat Cumi Goreng Kriuk:
Bersihkan cumi,tarik kepala, buang isi perutnya.Belah kepalanya keluarkan matanya yang mengandung tinta.Cuci bersih dan potong cumi-cumi menjadi beberapa bagian.Taburi lada dan garam pada cumi-cumi.Lumuri cumi-cumi dengan tepung dan goreng.Hidangkan dengan irisan lemon.
